Vin du Sud

Chateau du Rouët Le Rolle

Le Rolle van Chateau du Rouët is echt een Prinselijke Proeftip ! Een hele fijne wijn als aperitief of zomerse salades.

Chateau de Rouët

Chateau du Rouët is een gerenommeerde naam in de Franse Provence. Ze hebben een prachtig portfolio met mooie Provence wijnen en wijnen die Provence waardig zijn zoals Le Rosé. Dit jaar is er een nieuwe witte wijn gelanceerd die staat voor genieten en plezier deze zomer, Le Rolle!

Rolle of Vermentino

Chateau du Rouët Le Rolle bestaat volledig uit, je raadt het wellicht al, Rolle. Misschien gaat er niet direct een belletje rinkelen maar zal de naam Vermentino je wel wat zeggen. Het gaat hier om dezelfde druif die naast Zuid-Frankrijk ook veel in Italië staat aangeplant.

Vermentino is de officiële Italiaanse naam en sinds 2023 mag deze naam enkel en alleen in Italië gebruikt worden. Toch heeft deze druif in Italië tientallen synoniemen waardoor je misschien vaker Vermentino drinkt dan je denkt,

Rolle is de Franse naam voor deze druif, echter gebruikte ze vrij veel de naam Vermentino. Eigenlijk best raar voor een land dat vrij trots is op de eigen entiteiten maar goed, dat is een ander verhaal 😉
Rolle it is dus!

De druif Rolle

Je vindt Rolle veel in het zuiden van Frankrijk waar hij perfect gedijd onder de warme zomerzon. De druif voelt zich prima op zijn gemakt tussen andere klassieke druifsoorten als Viognier, Roussanne, Marsanne en ga zo maar door. Dat verraad ook een beetje de smaak intonatie die nagenoeg gelijk is aan de eerdergenoemde Languedoc druiven. Mooie rijpe smaken, sappig met aangename zuren zijn kenmerkend voor een druif als Rolle.

Vaak wordt de druif ook gebruikt in rosé wijnen om de smaak net even dat mooie fruitige en frissere karakter te geven. Voorbelden hiervan zijn bijvoorbeeld Fleur de l’Amaurigue en Miraval.

 

Wat kun je verwachten van de wijn?

Chateau du Rouët Le Rolle is net als zijn roze zusje erg plezierig om te drinken. De volle body kenmerkt zich door fruitige tonen die perfect in balans zijn met aangename zuren en een minimale kruidigheid.

Een hele fijne witte wijn op de boot of bij een zomerse picknick als je het ons vraagt! In de keuken werkt Rolle altijd heel goed bij salades of warme gerechten waarbij venkel de hoofdrol speelt.

9,99

Smaak

Soort

Producent

Wijnland

Jaargang

Wijnstreek

Druif

Kleur

Geur

Frisse en aromatische geur waarin aroma's van rij steenfruit de boventoon voeren. Het vleugje anijs verraad dat het hier om Rolle gaat.

Serveertemp

Serveeradvies

Een echte zomerse wijn die lekker verkoeld op een zomerse dag. Ook zalig bij diverse gerechten zoals venkelsalades met een stukje gegrilde kip bijvoorbeeld. Witvis met een paar druppels vers citroen sap is ook een fijne combinatie.

Meer smaak

Sappig en fris met een klein kruidje in de afdronk.

Inhoudfles

Gerelateerde producten

11,95

22,95

13,95

10,95

79,95

Bordeaux style!

9,00

Uitverkocht

21,95

Prinselijk Proeven
4.6
Gebaseerd op 50 beoordelingen
powered by Google
Miranda BreurMiranda Breur
11:32 01 Jun 24
We kochten een verrassingstas op de braderie. En wát een leuke, lekkere en mooie producten zaten daarin! Blij mee. Het leek wel een kerstpakket. Vanavond beginnen we maar eens aan de Chorizopaté met een olijfje erbij.. Dank!
john ten katenjohn ten katen
16:27 25 May 24
Wat een fijne zaak voor ons om thee te bestellenen super snel geleverd met een leuke persoonlijke noot.
D- catsD- cats
14:57 15 May 24
Fijne winkel met goede service en persoonlijke aandacht. De producten zijn van hoge kwaliteit. Een heerlijke winkel om lekker rond te neuzen of voor een cadeautje voor jezelf of een ander.
Erik WolsinkErik Wolsink
21:27 13 Apr 24
Fijne persoonlijke service met geduld en een lach.
PM BDPM BD
17:53 28 Dec 23
Super bedrijf met een super service.Hier hebben ze echt goede wijnen.
js_loader