Languedoc
S. Delafont Libre Cours Blanc
Libre Cours Blanc is gemaakt om van te genieten op vele momenten. Een heerlijk aperitief en mooie begeleider bij eten met Provençaalse invloeden.
S. Delafont Libre Cours Blanc is een nieuwe fijne wijn die is toegevoegd aan ons assortiment. Samuel Delafont is de wijnmaker en maakt hier in het mooie zuiden van Frankrijk tal van mooie wijnen.
De Wijnmaker
In tegenstelling tot traditionele wijnmakers is Samuel Delafont best een beetje eigenzinnig. Hij is niet iemand die zich graag laat vangen door alle voorgeschreven regels. Daarom maakt hij “gewoon” Vin de France wijnen zodat de enige restrictie die hij heeft is dat de wijnen uit Frankrijk moeten komen. Dit doet hij in de Languedoc en de Cevennes.
Bovendien is hij creatief en innovatief. Dat blijkt uit zijn eigen ontwikkelde wijnvaten van staal welke hij kan afsluiten met verschillende soorten houten panelen. Deze uitvinding stelt hem in staat de houttonen in zijn wijnen heel goed te doseren.
Volfrisse wijnen zijn het resultaat van zijn creativiteit en open mind. Wij houden ervan om er met deze frisse blik naar te kijken!
Libre Cours Blanc
De naam van de witte wijn zegt veel over de innovatieve instelling van Samuel. Letterlijk vertaald is Libre Cours de “vrije loop” of “vrij weg”. Hij wilde een nieuwe weg in gaan wat vervolgens zo geschiedde. De Libre Cours is gemaakt met Viognier en Vermentino beide afkomstig van wijngaarden uit verschillende gebieden.
Duurzame en verantwoordelijke wijnbouw staan hoog in het vaandel bij Samuel Delafont. Ten eerste gebruikt hij alleen druiven die niet zijn behandeld met pesticiden en werkt graag zoveel mogelijk biologisch en biodynamisch. Ten tweede wordt er geen sulfiet toegevoegd tijdens de vinificatie van de wijn.
De Libre Cours Blanc heeft een mediterrane stijl met een prettige frisheid en finesse. Doordat de druiven van verschillende terroirs afkomstig zijn is de smaak niet in een slok te vangen. Het is een wijn waar je van kunt blijven genieten en iedere slok je opnieuw verrast.
Toch is het geen complexe wijn. Libre Cours Blanc is gemaakt om van te genieten op vele momenten. Een heerlijk aperitief en mooie begeleider bij eten met Provençaalse invloeden.
€11,95
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Vóór 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Winkels in Mijdrecht en Loenen aan de Vecht
- Zelf af te halen in één van onze winkels
- Persoonlijke service
- Een vraag over dit product? Stel deze gerust via Whatsapp, Mail of Bel ons direct!
| Smaak | |
|---|---|
| Soort | |
| Producent | |
| Wijnland | |
| Jaargang | |
| Wijnstreek | |
| Druif | |
| Kleur | |
| Geur | Citrusfruit en witte bloemen, vleugje honing. |
| Serveertemp | |
| Serveeradvies | Een heerlijk aperitief, vispalet, salade niçoise of een Caesar salade. |
| Meer smaak | Volfris met een volle body. Samenspel tussen steenfruit en rijp citrusfruit. Kruidige tonen. Wij houden van de combinatie Viognier en Vermentino omdat elkaar bijzonder goed versterkt. |
| Inhoudfles |
Gerelateerde producten
