Veneto
Anselmi San Vicenzo IGT
De Anselmi San Vincenzo IGP is eeen a-typische witte wijn uit de Veneto. Het is een witte wijn met kleur, diepgang en heel veel smaak.
Roberto Anselmi ziet het als het belang van de streek dat de algehele kwaliteit van de wijnen verbetert. De kwaliteit van de wijnen wordt in de wijngaarden gemaakt, zo weet Anselmi als geen ander. Dat is ook wat Roberto Anselmi een groot wijnmaker maakt, iemand die zijn vak met fanatisme beoefent.
De wijngaarden voor de Anselmi San Vincenzo IGP liggen in de omgeving van Monteforte, in de buurt van het San Vincenzo altaar. De wijngaard waar de druiven op zijn aangeplant is 54 hectare groot en bevindt zich op hellingen van vulkanische ondergrond met kalksteen.
Na de oogst worden de druiven vergist. Na die gisting blijft het sap nog in contact staan met de dode gistcellen zodat de smaak meer diepgang krijgt. Dit duurt ongeveer zes maanden en in de tussentijd wordt het sap regelmatig omgeroerd. Ook hierdoor krijgt de wijn meer smaak en kracht en krijgt de wijn en voller en rijker karakter.
Zodra de Anselmi San Vincezo is gebotteld rust de wijn nog een aantal maanden op de fles voordat ze richting ons land komen.
Wist je dat deze wijnen wel een bewaarpotentieel hebben van ongeveer vijf jaar?
€14,50
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Vóór 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Winkels in Mijdrecht en Loenen aan de Vecht
- Zelf af te halen in één van onze winkels
- Persoonlijke service
- Een vraag over dit product? Stel deze gerust via Whatsapp, Mail of Bel ons direct!
| Smaak | |
|---|---|
| Soort | |
| Producent | |
| Wijnland | |
| Jaargang | |
| Wijnstreek | |
| Druif | |
| Kleur | |
| Geur | Tropisch fruit zoals meloen, perzik en abrikoos |
| Serveertemp | |
| Serveeradvies | Wit vis, schaal en schelpdieren, gekruid kippetje met een groene salade. |
| Meer smaak | Volle en levendige smaak, lekkere frisse afdronk. |
| Inhoudfles |
Gerelateerde producten
