Kloovenburg The Gatekeeper Wit

Kloovenburg The Gatekeepers White is een bijzondere blend uit de regio Swartland, gelegen in Zuid-Afrika. Een uur rijden ten noordoosten van Kaapstad, door prachtige glooiende landerijen kom je bij het wijnhuis Kloovenburg. Het landgoed ligt in de Riebeek-Vallei een deel van Swartland.

The Gatekeepers White heeft zijn naam te danken als eerbetoon aan de uilen die op de sierlijke poort van het landgoed Kloovenburg zitten en kan je terugvinden op het etiket. Ze houden statig de wacht.

De regio heet niet zomaar Swartland, maar heeft zijn naam te danken aan het feit dat in de winter het glooiende landschap zwart kleurt door de renosterbos, een inheemse plant. De bodems bestaan voornamelijk uit verweerd graniet, ideaal voor de Chenin Blanc-druif die rijkelijk aanwezig is in deze blend. Samen met Grenache blanc, Roussanne en Verdelho zorgen ze voor een hele fijne witte wijn die ons doet denken aan een mooi glas wijn uit de Rhône.

Wat vinden wij bijzonder aan The Gaatekeepers White? De complexiteit in geur smaak. Waar je in de geur voornamelijk peer ruikt, is de smaak rond en zacht, maar voldoende frisheid om hem toegankelijk te houden. Absoluut het proberen waard.