Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 behoort tot de meest bijzondere cuvées van het gerenommeerde wijnhuis Château de Beaucastel. Gelegen in het hart van de appellatie Châteauneuf-du-Pape, in de zuidelijke Rhône, staat Beaucastel internationaal bekend om wijnen waarin terroir, traditie en vakmanschap samenkomen.

De cuvée Hommage à Jacques Perrin is een eerbetoon aan Jacques Perrin, die een belangrijke rol speelde in de ontwikkeling van het domein en veel aandacht besteedde aan duurzame wijnbouw en het karakter van de wijngaard. De wijn weerspiegelt zijn visie op grote wijn: intens, authentiek en tegelijkertijd verfijnd.

De jaargang 2018 onderscheidt zich door zijn klassieke karakter, aromatische diepgang en indrukwekkende balans. Voor liefhebbers van exclusieve Rhône-wijnen is dit een bijzondere fles om te ontdekken, te schenken bij een uitgebreid diner of zorgvuldig te bewaren.

Druivenrassen en terroir

De wijngaarden van Château de Beaucastel liggen op een bijzonder terroir met de karakteristieke rolkeien aan het oppervlak en klei-, zand- en kalkrijke lagen in de ondergrond. Deze combinatie draagt bij aan de rijpheid, structuur en complexiteit van de wijnen.

De Hommage à Jacques Perrin is sterk verbonden met mourvèdre, een druivenras dat bekendstaat om zijn diepe smaak, stevige structuur en grote ontwikkelingspotentieel. Voor de jaargang 2018 worden de volgende druivenpercentages vermeld:

• Mourvèdre: 60%
• Syrah: 20%
• Grenache: 20%

Deze assemblage geeft de wijn zijn krachtige persoonlijkheid, met een mooie combinatie van donker fruit, kruidigheid, structuur en verfijning.

Proefnotities – Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018

Kleur
Diep robijnrood tot paarsrood, met een geconcentreerde uitstraling die past bij het krachtige karakter van deze bijzondere Rhône-wijn.

Geur
Een intens en gelaagd aroma met tonen van zoethout, viooltjes, rijp rood en donker fruit en verfijnde kruidige accenten. Mediterrane kruiden zoals tijm geven het bouquet extra diepte.

Smaak
Vol, geconcentreerd en complex, met een combinatie van kruidige nuances, rijp fruit en een elegante frisheid. De tannines zijn verfijnd en soepel geïntegreerd, waardoor de wijn kracht en finesse op harmonieuze wijze samenbrengt.

Afdronk
Lang, intens en elegant, met aanhoudende kruidige tonen en een indrukwekkende aromatische diepgang.

De stijl van de jaargang 2018 laat zien hoe een krachtige Châteauneuf-du-Pape tegelijkertijd verfijnd en evenwichtig kan zijn.

Het karakter van de jaargang 2018

Het oogstjaar 2018 kende gunstige omstandigheden tijdens de bloei en een overvloedige vruchtzetting. Regen in het late voorjaar bracht uitdagingen met zich mee, waaronder meeldauwdruk, waarna het weer zich herstelde en de oogst onder goede omstandigheden kon plaatsvinden.

Volgens de producent leverde dit een klassieke jaargang op waarin aromatische intensiteit, balans en elegantie samenkomen. In Hommage à Jacques Perrin 2018 komt dit tot uitdrukking in de combinatie van geconcentreerd fruit, verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk.

Bewaarpotentieel en serveeradvies

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 is een wijn met een aanzienlijk bewaarpotentieel. De concentratie, structuur en verfijnde tannines bieden ruimte voor verdere ontwikkeling op fles. De precieze optimale drinkperiode hangt af van de bewaaromstandigheden en de individuele fles.

Serveertemperatuur: circa 16–18 °C.

Serveertip: geef de wijn voldoende tijd om zich in het glas te ontwikkelen. Voor een jonge, krachtige fles kan voorzichtig decanteren helpen om de aroma’s beter tot hun recht te laten komen.

Welke gerechten passen bij Hommage à Jacques Perrin 2018?

Deze karaktervolle Châteauneuf-du-Pape komt uitstekend tot zijn recht bij gerechten met diepgang en rijke smaken.

Denk bijvoorbeeld aan:

• Hert, ree of ander verfijnd wild.
• Langzaam gegaard rundvlees of lamsvlees.
• Gebraden entrecote met rozemarijn en tijm.
• Gerechten met paddenstoelen en truffel.
• Een smaakvolle stoofschotel met mediterrane kruiden.
• Rijpe, karaktervolle harde kazen.

Door zijn krachtige structuur en kruidige karakter is deze wijn bijzonder geschikt voor een uitgebreid diner of een speciaal gastronomisch moment.

Waarom kiezen voor Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018?

De Hommage à Jacques Perrin is geen alledaagse Châteauneuf-du-Pape. Het is een bijzondere cuvée die het karakter van mourvèdre, het terroir van Beaucastel en de visie van de familie Perrin samenbrengt.

Deze wijn is een interessante keuze voor liefhebbers van grote Rhône-wijnen, verzamelaars van bijzondere jaargangen en iedereen die op zoek is naar een exclusieve fles voor een memorabel moment.

Met zijn complexe aroma’s, elegante structuur en lange afdronk biedt Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 een uitgesproken wijnervaring. Een karaktervolle keuze voor een bijzondere gelegenheid, een gastronomisch diner of een zorgvuldig opgebouwde wijncollectie.

Ontdek Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 bij Prinselijk Proeven en laat je verrassen door de diepgang en elegantie van deze bijzondere wijn uit de Rhône.

Bekijk hier de officiële site van Beaucastel en bekijk hoe bijzonder 2018 is.