Stellenbosch

Spier Chenin Blanc

De serie Signature wijnen laat duidelijk zien dat de kwaliteit van de wijnen in de wijngaard begint. Deze Chenin Blanc heeft genoeg frisheid om de die-hard Sauvignon Blanc fans te overtuigen.

Spier Estate is een van de oudste wijnhuizen van Zuid-Afrika, het bestaat al sinds1692! In het hart van Stellenbosch is Spier Estate tegenwoordig een bedrijf met een duidelijke filosofie dat goed wil zijn voor de aarde, dieren en mensen.

De serie Signature wijnen laat duidelijk zien dat de kwaliteit van de wijnen in de wijngaard begint. Iedere wijngaard is voorzichtig en wel overdacht gekozen zodat er een perfect huwelijk ontstaat tussen de verschillende terroirs dat Stellenbosch rijk is. Ieder druif ras is geplant op de plek die het allerbeste uit de druif naar voren laat komen. Expressieve wijnen die het terroir laten spreken.

De wijngaarden voor de Spier Signature Chenin Blanc staan in de West Kaap. De druiven worden vroeg in de koele ochtend geoogst, deels met de hand en deels machinaal.
De fermentatie vindt plaats in grote RVS vaten en alleen het beste sap wordt uiteindelijk gebruikt voor de blend. Drie maanden voor de botteling rijpt de wijn nog verder op de eigen doden gistcellen voor meer body. Zo krijg je een perfecte balans tussen het volle karakter en de fijne zuurtjes.

De Signature Chenin Blanc is duidelijk onderdeel van een serie wijnen waar heel goed over is nagedacht. Wijnen waar je oprecht van geniet op welk moment dan ook.

8,75

Smaak

Soort

Producent

Wijnland

Jaargang

Wijnstreek

Druif

Kleur

Geur

Bloemen, citrus, passievrucht.

Serveertemp

Serveeradvies

Spinazie salade meet feta en spekjes, zachte ossenhaasfilet met kruidenboter, romige geitenkaas, pizza en pasta's.

Meer smaak

Droog, goede zuren en frisheid, appel in de afdronk.

Inhoudfles

Gerelateerde producten

9,30

9,30

Uitverkocht
Bourgogne stijl

31,95

22,95

Uitverkocht

11,50

Prinselijk Proeven
4.6
Gebaseerd op 50 beoordelingen
powered by Google
Miranda BreurMiranda Breur
11:32 01 Jun 24
We kochten een verrassingstas op de braderie. En wát een leuke, lekkere en mooie producten zaten daarin! Blij mee. Het leek wel een kerstpakket. Vanavond beginnen we maar eens aan de Chorizopaté met een olijfje erbij.. Dank!
john ten katenjohn ten katen
16:27 25 May 24
Wat een fijne zaak voor ons om thee te bestellenen super snel geleverd met een leuke persoonlijke noot.
D- catsD- cats
14:57 15 May 24
Fijne winkel met goede service en persoonlijke aandacht. De producten zijn van hoge kwaliteit. Een heerlijke winkel om lekker rond te neuzen of voor een cadeautje voor jezelf of een ander.
Erik WolsinkErik Wolsink
21:27 13 Apr 24
Fijne persoonlijke service met geduld en een lach.
PM BDPM BD
17:53 28 Dec 23
Super bedrijf met een super service.Hier hebben ze echt goede wijnen.
js_loader