Olijfolie
Frantoio Agostini Marche IGP “Premium” extra vergine olijfolie
Frantoio Agostini Marche IGP “Premium” extra vergine olijfolie
De Frantoio Agostini Marche IGP “Premium” extra vergine olijfolie is de enige olie met een IGP keurmerk. IGP is de afkorting voor Indicazione Geografica Protetta, een beschermende geografische aanduiding dus. Dit keurmerk garandeert dat minstens een van de fasen van het productieproces in de genoemde geografische streek heeft plaatsgevonden.
De kleur van de koudgeperste heldere olie is intens goudgeel met subtiele groene zweempjes. Dan de geur van de Marche IGP olie. Aroma’s van balsamico, munt en basilicum met een vleugje onrijpe banaan en appel. De geur van deze olie beloofd veel! Laten we de olie gaan proeven.
De smaak
We doen een beetje olijfolie in onze handpalm zodat deze op de perfecte temperatuur komt om te proeven. We slurpen hem op en laten de olie een beetje rondwalsen in de mond.
De smaak is vol en ontwikkeld zich steeds meer naarmate je blijft slurpen. De smaken van de Marche IGP olijfolie zijn delicaat met tonen van rijpe tomaat, selderij en bladsla. De bitters zijn ingetogen maar de spicy kick bij het doorslikken is duidelijk aanwezig!
Het karakteristieke bittertje is zeker te proeven. Volgens de familie Agostini is dat bittertje een must en bewijst het de beste kwaliteit dat een extra vergine olijfolie moet hebben.
Waarbij te gebruiken?
De Frantoio Agostini Marche IGP “Premium” extra vergine olijfolie is heerlijk over bruchtetta’s met gegrilde groenten als courgette en aubergine. Gegrild gevogelte breng je ook heerlijk op smaak met deze olijfolie.
Verhit de olie niet maar gebruik het om een bereid gerecht mee af te maken.
Dit is echt het terroir van Le Marche in een olijfolie!
19,25
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Vóór 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Winkels in Mijdrecht en Loenen aan de Vecht
- Zelf af te halen in één van onze winkels
- Persoonlijke service
Hoeveelheid | |
---|---|
Soort | |
Merk |
De Frantoio Agostini Marche IGP “Premium” extra vergine olive oil is een perfecte weerspiegeling van het terroir van Le Marche in je gerecht.
Extra productinformatie:
- Olie uit beschermd gebied
- Goudgele kleur
- Delicate smaak
- Bij gegrilde groenten
- In een fles van 500ml
- Donker en koel bewaren