Californië

Francis Ford Coppola Diamond Collection Pinot Noir

De Diamond Collection Pinot Noir is een zeer smaakvolle rode wijn. Geweldig bij diverse gerechten met aardse smaken en bijzonder fijn om licht gekoeld als aperitief te drinken.

Francis Ford Coppola is het meest bekend als regisseur van de epische Godfather reeks maar naast films regisseren is wijn zijn andere liefde. Zoals hij zelf zegt: “Winemaking and filmmaking are two great artforms”.

De wijnen uit de Diamond Collection zijn gemaakt van druiven afkomstig uit de staten California en Oregon. Ze zijn gemaakt om van te kunnen genieten bij diverse gelegenheden inclusief de momentjes die je zelf als speciaal bestempeld, een “doordeweekse avond omdat je er gewoon zin in hebt” momentje.

Door druiven te gebruiken van diverse wijngaarden, terroirs en vinifieer methoden krijg je een Diamond Collection Pinot Noir met smaak, zowel in fruit als in complexiteit. De druiven voor de Diamond Collection Pinot Noir komen uit het noordelijke Santa Barbara waar de bergen aan de kust zorgen voor een perfect klimaat. De ochtend mist die hier hangt speelt een belangrijke rol in de rijping van de druiven. Het behoud hierdoor frisheid en een mooie fruit concentratie.

Pinot Noir levert vanzelfsprekend het grootste percentage in deze wijn maar er is 3% over voor de Petit Syrah. Doordat de wijn zeven maanden rijpt op eikenhouten vaten krijgt de wijn echt verschillende smaaklagen wat zorgt voor steeds weer een andere smaak intonatie ieder slokje weer.

De Diamond Collection Pinot Noir is heerlijk op ieder moment. Wil je deze wijn combineren tijdens een diner? Ga dan voor de klassiekers bij Pinot Noir zoals Cocq au Vin of een lekker stukje gegrilde kip met kruiden.

Enjoy!

25,95

2 op voorraad

Smaak

Soort

Producent

Wijnland

Jaargang

Wijnstreek

Druif

,

Kleur

Geur

Frisse cranberries, rijpe frambozen en een vleugje lavendel.

Serveertemp

Serveeradvies

Lamsvlees, risotto met paddenstoelen, gevulde portobello en eendenborstfilet.

Meer smaak

Licht en levendig met een aangename frisheid, fijne houttoets en rijpe tannines. Kersentonen en mokka in de afdronk met in de verte geroosterde amandelen en geroosterd brood.

Inhoudfles

Gerelateerde producten

25,95

3 op voorraad

11,95

zeer smaakvol

15,50

Prinselijk Proeven
4.6
Gebaseerd op 50 beoordelingen
powered by Google
Miranda BreurMiranda Breur
11:32 01 Jun 24
We kochten een verrassingstas op de braderie. En wát een leuke, lekkere en mooie producten zaten daarin! Blij mee. Het leek wel een kerstpakket. Vanavond beginnen we maar eens aan de Chorizopaté met een olijfje erbij.. Dank!
john ten katenjohn ten katen
16:27 25 May 24
Wat een fijne zaak voor ons om thee te bestellenen super snel geleverd met een leuke persoonlijke noot.
D- catsD- cats
14:57 15 May 24
Fijne winkel met goede service en persoonlijke aandacht. De producten zijn van hoge kwaliteit. Een heerlijke winkel om lekker rond te neuzen of voor een cadeautje voor jezelf of een ander.
Erik WolsinkErik Wolsink
21:27 13 Apr 24
Fijne persoonlijke service met geduld en een lach.
PM BDPM BD
17:53 28 Dec 23
Super bedrijf met een super service.Hier hebben ze echt goede wijnen.
js_loader