Colchagua

Casa Silva Colección Chardonnay

De Colección Chardonnay van het Chileense wijnhuis Casa Silva is een fijne wijn voor veel gelegenheden. Op de doordeweekse avond, bij de borrel of een maaltijd met vis of wit vlees. Klassieke Chileense stijl die barst van het tropische fruit met een vleugje eikenhout.

De Casa Silva Colección Chardonnay heeft een langere levertijd daar deze niet standaard op voorraad is.

Casa Silva Colección Chardonnay

Casa Silva Coleccion Chardonnay is een hele fijne wijn uit de collectie van dit fenomenale Chileense wijnhuis. Een rijke Chardonnay die bij menig witte wijn liefhebber in de smaak zal vallen. De rijke stijl met lichte eikentonen en sappig tropisch fruit is tekenend voor Casa Silva en een van de redenen waarom er zo veel fans zijn.

 

Casa Silva, het wijnhuis

Een is een familiebedrijf waar inmiddels de vijfde generatie meewerkt. De winery is te vinden in de Colchagua Valley, een van de bekendere gebieden voor Chileense wijnen. Casa Silva maakt Chileense kwaliteit wijnen met Franse insteek. Prinselijk Proeven en Casa Silva werken al meer dan 15 jaar samen. In 2008 hebben we het voorecht gehad een reis te kunnen maken naar dit prachtige Family Estate in Chili.

Bij Casa Silva werken ze zoveel mogelijk duurzaam en biologisch en zijn alle wijngaarden volgens de “Wines Of Chile Sustainability Code” gecertificeerd. De serie Colección wijnen zijn net even een stapje hoger dan de “Family Wines” . De wijnen uit de Colección serie zijn allen gemaakt van slechts één enkele druif en daarom iets meer uitgesproken qua smaak.

 

De wijn

De Chardonnay druiven die gebruikt worden voor de Casa Silva Family Wine staan in Colchagua, de thuisbasis van het wijnhuis. Hier zijn de nachten koud en lopen de temperaturen overdag op. De schommeling in temperatuur komt de kwaliteit van de druif alleen maar ten goede.

Beide druiven worden met de hand geoogst en ook met de hand geselecteerd. Bij zowel de fermentatie als bij de rijping van de wijn komt geen eikenhout te pas. Hierdoor blijft het fruitige karakter van de wijn behouden.

 

Lekker bij

De Casa Silva Colección Chardonnay is lekker bij een koud vispallet, pasta met een witte saus als basis gevuld met witvis of kip of een kaasplankje met zachte Franse kazen. Ook als aperitief is dit een wijn die naar meer smaakt.

10,95

Smaak

Soort

Producent

Wijnland

Jaargang

Wijnstreek

Druif

Kleur

Geur

Tropisch fruit met een vleugje eikenhout.

Serveertemp

Serveeradvies

Vis en wit vlees maar ook goed als aperitief. Heel lekker bij een koud vispallet of kaasplank met Franse zachte kazen.

Meer smaak

Volle frisse stijl die rijk is aan tropisch fruit. Een spetterende Chardonnay met zeer veel smaak.

Bijzonderheid

Inhoudfles

Gerelateerde producten

15,95

9,25

Beste huiswijn

7,95

Prinselijk Proeven
4.6
Gebaseerd op 50 beoordelingen
powered by Google
Miranda BreurMiranda Breur
11:32 01 Jun 24
We kochten een verrassingstas op de braderie. En wát een leuke, lekkere en mooie producten zaten daarin! Blij mee. Het leek wel een kerstpakket. Vanavond beginnen we maar eens aan de Chorizopaté met een olijfje erbij.. Dank!
john ten katenjohn ten katen
16:27 25 May 24
Wat een fijne zaak voor ons om thee te bestellenen super snel geleverd met een leuke persoonlijke noot.
D- catsD- cats
14:57 15 May 24
Fijne winkel met goede service en persoonlijke aandacht. De producten zijn van hoge kwaliteit. Een heerlijke winkel om lekker rond te neuzen of voor een cadeautje voor jezelf of een ander.
Erik WolsinkErik Wolsink
21:27 13 Apr 24
Fijne persoonlijke service met geduld en een lach.
PM BDPM BD
17:53 28 Dec 23
Super bedrijf met een super service.Hier hebben ze echt goede wijnen.
js_loader