Frantoio Agostini Piccantissimo BIO 250ml

Frantoio Agostini Piccantissimo BIO

Deze biologische specialiteitenolie is een spicy olijfolie met het aroma van rode pepers.

Deze specialiteitenolie werd vroeger gemaakt door de ingrediënten direct mee te persen met de olijven. Echter op deze manier ontdekte de familie Agostini dat de kwaliteit en smaak op lange termijn niet goed bleef. Oftewel, na de productie moest zo’n flesje snel verkocht en gebruikt worden maar zo’n olie gebruik je niet dagelijks.

Vandaag de dag gebruikt de familie Agostini een manier om met destillatie de essentiële oliën uit de ingrediënten te halen. Deze geconcentreerde olie wordt geblend met de olijfolie zodat er een smaakvolle gebalanceerde specialiteiten olie ontstaat.

Waarbij te gebruiken?

De Frantoio Agostini Piccantissimo BIO olie is de perfecte olijfolie om jouw pizza mee af te toppen of om te verwerken door de rode pastasaus. Ook gamba’s met linguine breng je naar een pittig level met deze olie alsook een marinade voor bijvoorbeeld een kipspies.

Het flesje olijfolie is verpakt in een doosje zodat je hem altijd donker kunt bewaren maar ook weg kunt geven als cadeautje!