100% Arabica
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Vóór 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Winkels in Mijdrecht en Loenen aan de Vecht
- Zelf af te halen in één van onze winkels
- Persoonlijke service
| Smaak | |
|---|---|
| Hoeveelheid | |
| Soort | |
| Merk |
De Mocca d’or Dominicaanse Republiek is een Single origin 100% Arabica afkomstig uit Barahona uit het gelijknamige land. Het is een fantastische koffie met een geweldig verhaal. Het Dominicaanse Republiek staat niet heel erg bekend om de koffie maar juist om de rum. Voor rum heb je suikerbieten nodig dus die plantages zijn er volop. Het zoete in de grond wordt opgenomen door de koffieplanten en is een echte smaakeigenschap van deze koffie. Door de gunstige weersomstandigheden geven de planten op het Dominicaanse republiek ongeveer 5 keer per jaar bloesem, boeren kunnen dus meerdere keren per jaar oogsten van dezelfde plant. De Mocca d’or Dominicaanse Republiek is een notige en zoete koffie en het allerlekkerst als espresso, lungo en in een melkspecialiteit.
Mocca d’or brandt volgens de Slowroast methode waarbij de bonen op lagere temperatuur voor een langere tijd worden gebrand. Hiermee halen ze alle smaken uit de boon zonder deze donker en vet te branden. De bonen van Mocca d’or zijn daarmee ook uitermate geschikt voor gebruikers van een volautomatische koffiemachine.
