Colchagua

Beste huiswijn

Casa Silva Family Wines Cabernet Carmenere

De Family Wines Cabernet Sauvignon Carmenère van het Chileense wijnhuis Casa Silva is de perfecte wijn voor veel gelegenheden. Op de doordeweekse avond, bij de borrel of een maaltijd met mooi rood vlees. Een huiswijn met een betere prijs/ kwaliteit verhouding bestaat naar ons idee niet.

Casa Silva is een familiebedrijf waar inmiddels de vijfde generatie meewerkt. De winery is te vinden in de Colchagua Valley, een van de bekendere gebieden voor Chileense wijnen. Casa Silva maakt Chileense kwaliteit wijnen met Franse insteek. Prinselijk Proeven en Casa Silva werken al meer dan 15 jaar samen. In 2008 hebben we het voorecht gehad een reis te kunnen maken naar dit prachtige Family Estate in Chili.

Bij Casa Silva werken ze zoveel mogelijk duurzaam en biologisch en zijn alle wijngaarden volgens de “Wines Of Chile Sustainability Code” gecertificeerd.

De serie “Family Wines” zijn signature wijnen die je een heel goed beeld geven van de rest van de wijncollectie van Casa Silva. De “Family Wines” zijn wijnen die niet te gecompliceerd zijn maar wel heel smaakvol. Wijnen waar je iedere dag van kunt genieten en als je het ons vraagt dé huiswijn met de allerbeste prijs/ kwaliteit verhouding.

De wijngaarden waar de druiven voor de Casa Silva Family Wines Cabernet Carmenère vandaan komen staan in Colchagua. In deze vallei heb je warmte overdag en koele nachten. Deze schommeling in temperatuur komt de smaak van de wijn alleen maar ten goede.

Alle Cabernet en Carmenère druiven (verhouding 70-30%) worden met de hand geoogst. Zo’n 10 procent van de wijn krijgt een gehele rijping op Frans eikenhouten vaten voor ongeveer vier maanden. Hierdoor krijgt deze “Family Wine” net even die extra body die de wijn zo lekker maakt.

De Casa Silva Family Wines Cabernet Carmenere is een fijne wijn voor alle dag maar durven we ook te serveren bij een lekker stuk gegrild vlees of een goed gevulde borrelplank met hammen en harde kazen.

7,95

Smaak

Soort

Producent

Wijnland

Jaargang

Wijnstreek

Druif

,

Kleur

Geur

Aroma's van rood fruit, zwarte bessen en zwarte peper

Serveertemp

Serveeradvies

Als aperitief, bij rood vlees, pasta in rode saus en kaasplankje.

Meer smaak

Rijk, harmonieus en fruitig van smaak, aangename lange afdronk

Bijzonderheid

Inhoudfles

Gerelateerde producten

Uitverkocht
Uitverkocht
4.6
Gebaseerd op 50 beoordelingen
powered by Google
Miranda Breur
11:32 01 Jun 24
We kochten een verrassingstas op de braderie. En wát een leuke, lekkere en mooie producten zaten daarin! Blij mee. Het leek wel een kerstpakket. Vanavond beginnen we maar eens aan de Chorizopaté met een olijfje erbij.. Dank!
john ten katen
16:27 25 May 24
Wat een fijne zaak voor ons om thee te bestellenen super snel geleverd met een leuke persoonlijke noot.
D- cats
14:57 15 May 24
Fijne winkel met goede service en persoonlijke aandacht. De producten zijn van hoge kwaliteit. Een heerlijke winkel om lekker rond te neuzen of voor een cadeautje voor jezelf of een ander.
Erik Wolsink
21:27 13 Apr 24
Fijne persoonlijke service met geduld en een lach.
PM BD
17:53 28 Dec 23
Super bedrijf met een super service.Hier hebben ze echt goede wijnen.
js_loader