Refill White Anastasia BIO 100 gram

De Kusmi Tea navul White Anastasia is een handige verpakking om je blik thee weer mee aan te vullen. Deze thee is de eerste witte thee van Kusmi en geïnspireerd op de iconische en tevens best-seller Anastasia BIO.

Witte thee staat symbool voor puurheid. Deze thee is dan ook het minst bewerkt en het minst geoxideerd. Je proeft bij witte thee echt de pure jonge en groene theesmaak. Witte thee wordt tweemaal per jaar geplukt met de hand, want ook dat moet net als de thee delicaat gebeuren. De lange slanke blaadjes worden heel licht geroosterd en behouden zo hun pure en milde smaak.
Deze Kusmi Tea is verrijkt met bergamotolie. Oranjebloesem geeft de thee een mooie ronde smaak.

Bij de Kusmi Tea White Anastasia bio thee is het belangrijk te letten op de watertemperatuur. Deze vrijwel onbewerkte theebladeren zijn gevoelig om te verbranden, dit gebeurt zodra de thee met te heet water wordt gezet. Gevolg is een thee met veel bitters die de mooie smaak van mango en passievrucht zullen overschaduwen. Laat de thee dus niet langer dan 3 minuten trekken bij een watertemperatuur van maximaal 80 graden.