Françoise Jeanniard Corton – Perrieres Grand Cru

Domaine Françoise Jeanniard is zeer klein, slechts 3,3 hectare. De wijngaarden waar de druiven van deze Corton- Perrières groeien staan in een van de 32 Grand Cru gemeentes in de Bourgogne, Aloxe- Corton in het noorden van de Côte de Beaune.

Het domein is vernoemd naar wijnmaker Françoise Jeanniard, de vijfde generatie wijnmakers binnen de familie. Zij is er groot voorstander van de natuur het werk te laten doen. Dankzij deze visie grijpt ze zo min mogelijk in de wijngaard, zelfs het werken met de maankalender is haar niet vreemd. Deze werkwijze resulteert in hele pure wijnen. Wijnen met karakter en bewaar potentie.

In 2018, het oogstjaar van deze wijn, was een fantastisch jaar. Wijnboeren hadden hier in aanloop naar de oogst een grote lach op het gezicht. De oogsten die zijn binnengehaald waren zowel in hoeveelheid als kwaliteit van grote klasse. Toch heeft Françoise Jeanniard slecht 298 flessen van deze Grand Cru gemaakt. En dat zijn hele fijne flesseen hoor!

Door de droge en zeer warme zomer is er vroeg begonnen met oogsten. Ook de oogst verliep onder optimale omstandigheden. De druiven die handmatig zijn geoogst door Françoise Jeanniard hebben geresulteerd in een zeer fraaie en geconcentreerde rode Bourgognewijn.
De Domaine Françoise Jeanniard Corton- Perrières 2018 kunnen we in het kort omschrijven als een geconcentreerde Pinot Noir waarbij zwart fruit en rijpe tannnine de hoofdrol spelen. De wijn is nu nog wat jong en zal zich de komende jaren steeds meer ontwikkelen. Dankzij het goede Bourgogne jaar is deze wijn nog weg te leggen tot circa 2030. Wil je hem graag nu drinken? Dat kan zeker, maar decanteren is gewenst!